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      去参加食品贸易展览会? 展示产品的5个技巧,使产品脱颖而出

      2020-09-09 17:45 来源:展会信息 字号:【

      ?? ? ?当您参加食品贸易展览会时,感官体验与您呈现的视觉效果一样重要。您的贸易展台能否使您的产品看起来令人赞叹并融合味道和气味?请遵循以下提示,搭建一个可以吸引展位参观者的展览,并将他们留在那里进行采样!

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      ?? ? ?1.设计展位以匹配您的产品

      ?? ? ?您希望访客了解您的食品吗?是有机食品还是健康食品?废还是豪华?无论食物的“主题”是什么,请确保您的展位设计与该主题相关联。例如:

      ?? ? ?将有机素食食品与中性色,木材和天然纤维配对。

      ?? ? ?在明亮,色彩鲜艳,醒目的摊位上展示糖果或纸杯蛋糕。

      ?? ? ?通过简单而优雅的白金配色方案来搭配豪华食品。

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      ?? ? ?2.体验或回家

      ?? ? ?经验性展品代表了目前贸易展览会中最大,最重要的趋势之一。他们鼓励参观者互动,以使摊位令人难忘。与会者成为对话的一部分,而不是出席会议。您的展览参观者越参与,他们越有可能尝试您的产品并聆听您的品牌信息。对于食品展览来说,这是天堂中的匹配:品尝食物和饮料的行为本质上是活跃而具有吸引力的。

      ?? ? ?提供触觉体验的重要性促使Yakima Chief Hops在其展位设计中要求提供感官站。 Yakima Chief Hops是种植者拥有的,位于西北太平洋的啤酒花农场网络,旨在将自己打造为全球领先的啤酒花供应商。为此,他们委托ProExhibits设计三个不同的贸易展位,以供在美国,亚洲和欧洲使用。每个国家/地区的最大尺寸各不相同,因此重要的是要设计灵活的食品展品,其中可以包含多种配置的感官站。

      ?? ? ?在为Yakima Chief Hops设计显示器时,ProExhibits在每个摊位上添加了两个不同的工作站。访客可以触摸并品尝公司的产品。在啤酒花站,游客可以看到,触摸和闻到啤酒花。每个摊位还设有由摊位工作人员监督的浇注站,参观者可以在这里品尝啤酒花酿制的啤酒。

      ?? ? ?为了确保Yakima Chief Hops可以在任何空间展示其产品,每个摊位的设计都足够灵活,可以容纳任何大小的两个感官站。例如,在英格兰利物浦,一个2×4 m的展位空间可以包括一个啤酒花站以及两个用于倒啤酒的水龙头手柄。

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      ?? ? ?3.建立感官盛宴

      ?? ? ?当涉及食物时,人们在吃东西之前先用我们的眼睛吃饭!在食品贸易展览会上,良好的展示至关重要。如果您的展位不干净,没有吸引力,并且您的食物摆放不当,那么很难诱使人们尝试您的产品。

      ?? ? ?展示产品最有效的方法通常是在架子或其他平面展示表面上,使不同产品具有发光的机会。人们不仅要看包装,还要看食物本身,以尽可能多地吸引人。

      ?? ? ?您可以通过展示食物的成分来增强这种体验。在展示整个产品的同时,还展示制作它的天然成分。这提供了另一种交互式感官体验;人们可以在更深层次的连接到产品时进一步看到,闻到并感觉到产品的质量。

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      ?? ? ?4.使食物简单安全

      ?? ? ?辅助功能

      ?? ? ?为人们提供与您的产品进行交互的方式至关重要。当涉及到食品展览时,这种交互应该简单,直观和愉快。这意味着食物和饮料的样本易于查看和获取,而且有足够的产品使人们不必排队等候尝试。如果人们愿意的话,也很容易与摊位代表谈论食物。

      ?? ? ?使用展位设计进行管理的一种方法是在展览中创建不同的区域。例如,如果食物沿着展位空间的外围放置,那么沿着过道行走的人们就很容易进入。贸易展位的内部可以充当访客与您或展位人员进行更深入互动的空间。

      ?? ? ?处理,卫生和安全

      ?? ? ?在食品展览中同等重要的是,任何与食品的相互作用对您的员工和访客来说都是安全卫生的。人们在采样您的产品时不必冒任何风险,也不必担心两者是否存在。

      ?? ? ?通常分为三类:

      ?? ? ?安全

      ?? ? ?卫生

      ?? ? ?过敏意识

      ?? ? ?您必须确保可以对食物进行卫生采样,并且这一事实对于访客而言是显而易见的。在大多数情况下,食品贸易展览会在其法规中规定了如何展示和处理食品。这些规定可能会因演出而异,因此请检查您参加的每个活动的要求。

      ?? ? ?以下是一些简单的方法来确保人们有愉快的体验,而不必担心:

      ?? ? ?设置品尝站,摊位工作人员可以在此为参观者提供服务并提供个人关注。

      ?? ? ?必要时提供品尝勺,钳子和其他一次性物品。

      ?? ? ?分别预先包装或分装食品,因此人们只需要触摸要尝试的食物即可。

      ?? ? ?清楚地标记仅用于触摸的项目,以确保访问者不会品尝别人触摸过的项目。

      ?? ? ?明确标明含有常见过敏原的食物,花生,面筋等不耐受者应避免食用。

      ?? ? ?清楚地标记可能会烫手的物品。

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      ?? ? ?5.注重新鲜度

      ?? ? ?陈列食物和饮料最困难的事情之一是食物展品的设计必须考虑保持产品新鲜和温度受控的需求。在提供新鲜食物的地方,在适当的温度下提供食物对于保证食品安全和质量至关重要。根据产品的不同,这可能意味着在显示器设计中加入加热或冷却功能,或者为烤箱,暖气和制冷设备等物品留出空间。

      ?? ? ?对于Yakima Chief Hops来说,在温度受控的环境中存储啤酒的能力是展位设计的重要组成部分。 ProExhibits面临的挑战是设计一种空间,该空间可最大程度地提高可用空间的效率100%。由于构建包含三种不同的封装尺寸,因此设计了不同的布局。所有这些都必须提供足够的存储空间来满足需求。随着品牌的腾飞,每个展位的内置灵活性使ProExhibits可以为啤酒存储增加更多的空间。

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      ?? ? ?不要让成功有机会

      ?? ? ?计划参加食品贸易展览会? 就像在任何行业活动中一样,计划和准备是关键。 但是展示食物和饮料的后勤工作意味着做好准备比以往任何时候都更加重要! 认真注意所有感官,使您的食物展示成功。 让您的访客看到,触摸,闻到和品尝您的产品,以使他们在展会结束后很久就赞叹您的品牌。

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